Собрание интересных и полезных материалов по множеству направлений — без ограничений в темах.
Позвонить: +7 (384) 445-09-33Английские свиньи горят синим пламенем. Еду из Бормута в Лондон через огненное кольцо гигантских костров. Возле них - люди в комбинезонах, огромные грузовики. Останавливаюсь, и сразу подходит полицейский: - Здесь нельзя выходить из машины. Езжайте, пожалуйста, дальше. Этот район на юге Англии, как и многие другие, объявлен с середины недели закрытой зоной. Тут сжигают овец, коров, свиней. Туши более чем 300 тысяч животных уже поглотил огонь. Магазинные полки, на которых еще несколько дней назад лежали горы мясных продуктов, сегодня пусты. Многие лавочки вообще закрыты. Как и знаменитый рынок Смитфилд, которому полтора века. Ведь продавать местную говядину, баранину, телятину категорически запрещено. И еще напасть - в четверти цыплят в магазинах обнаружена сальмонелла. Что же, всем англичанам становиться вегетарианцами? Эпизоотия охватила рекордное число графств - 9. Туда никого не пускают: люди и машины могут стать переносчиками заразы. По этой же причине отменены занятия почти в 200 школах. Закрыта половина парков страны, среди них великолепный Ричмонд-парк в Лондоне, где на свободе гуляют олени и прочая живность, а также все сафари и зоопарки. Вероятно, перенесут и весенние парламентские выборы - сейчас не до них. Позвонив в Министерство сельского хозяйства, слышу: - Ситуация, к сожалению, ухудшается. Людям необходимо проявлять здравый смысл и держаться подальше от очагов эпизоотии. Это национальная трагедия. И - реальная опасность для других стран. Да, остальная Европа в панике. Во Франции, Германии и Голландии сожгли больше 50 тысяч туш животных, доставленных с Альбиона. Конфисковали и уничтожают различные продукты питания, поступившие за последнюю неделю из Англии. Соседи, правда, отправляют на Британские острова кое-что из мяса. Но сами же англичане бьют тревогу: не отравлена ли и эта еда? Бумеранг им совсем ни к чему. Кроме того, французы грозят закрыть железнодорожную линию через Ла- Манш и порты в проливе. В Париже даже требуют «отрезать Британию от континента». Взаимное подозрение, кто кого может отравить, усиливается вместе с ростом эпизоотии. Михаил ОЗЕРОВ. . а в Германии у приезжих отнимают даже бутерброды! Немцы так напуганы вспышкой ящура в Великобритании, что проявляют чудеса бдительности. Когда в аэропорту Мюнcтера таможенники увидели прилетевшего рейсом из Лондона пассажира-англичанина, беззаботно жующего бутерброд, действия их были четкими и решительными. Гражданин с набитым ртом был тут же задержан, а недоеденный сандвич конфискован и, как сообщает ИТАР - ТАСС, «передан для утилизации службе эпидемиологического надзора». А несколько дней назад в Мюнхене арестовали ветеринара, уличенного в том, что он продавал из-под полы фермерам лекарство против ящура. По немецким законам он был обязан проинформировать о ставших ему известными фактах возможного заражения животных местную службу санитарного надзора. Обыски проходят еще в целом ряде ветлечебниц на юге Германии. Но ящур - еще полбеды! Как уже сообщала «Комсомолка», на сегодняшний день в Германии зарегистрирован 41 случай заболевания животных «коровьим бешенством», причем 19 из них - в Баварии. И уже на следующей неделе бундестаг должен одобрить специальную программу ЕС, направленную на локализацию этого недуга. В рамках предупредительных мер Германии предписано уничтожить 400 тысяч голов скота. Пока суд да дело, в ФРГ отмечен небывалый рост числа вегетарианцев. Если раньше, по официальным данным, их было около 6,5 миллиона, то теперь - каждый четвертый бюргер. На фоне всей этой паники обнадеживающе звучит только одна новость: из Шотландии поступило сообщение о том, что группа местных ученых, похоже, нашла способ быстрого диагностирования «коровьего бешенства». Они установили, что у мышей, овец и коров, инфицированных губчатым энцефалитом, резко снижается содержание в крови протеина, а именно - белкового образования EDRF. Виктор ЗОЗУЛЯ. Чем болеет наша скотина В прошлом году нашим ветеринарам пришлось несколько поволноваться. По данным департамента ветеринарии Минсельхоза РФ, тогда заболели ящуром 66 домашних животных в 14 регионах страны, где сложилась самая неблагоприятная эпизоотическая обстановка. Все зараженные коровы, овцы и свиньи были сразу уничтожены. ВЫРЕЖИ И СОХРАНИ Опасны ли паштеты и тушенка? Вирус «коровьего бешенства» поражает в первую очередь сухожилия, головной и спинной мозг, селезенку, зобную железу, кишки и глаза животных. Все эти части не рекомендуется употреблять в пищу. С октября прошлого года в большинстве стран ЕС был введен запрет на продажу этих субпродуктов. Но они могли попасть, как ингредиенты, в импортные мясные консервы и паштеты, выпущенные до официального запрета. Смотрите на даты изготовления импортных продуктов! Имейте в виду, что говядина присутствует в большинстве импортных колбас и сосисок, даже если они изготовлены из птицы - курятины и индюшатины. Причем о таких мясных добавках изготовители зачастую «забывают» писать на этикетках. В Западной Европе костной мукой из говяжьих субпродуктов принято кормить овец, свиней, кур, гусей и даже. лососевых, которых за границей часто разводят «прудовым» методом. Филе этих рыб как в свежем, так и в переработанном виде теперь поступает и в наши магазины. Если вы решили отказаться от мяса и стать вегетарианцем, то нужно помнить: в организме необходимо восстанавливать образующийся дефицит белка, цинка, железа и витамина В12. Каким образом? Белок - соя и соевые продукты. Цинк - овес, пшеничный хлеб, макаронные изделия, семечки подсолнуха, чечевица, грибы. Железо - салат, краснокочанная капуста, свекла. Витамин В12 - квашеная капуста. НАШ ОПРОС Мясо: есть или не есть? Наталья ГВОЗДИКОВА, актриса: - Двадцать лет подряд я соблюдаю Великий пост. Поэтому мясо мне сейчас покупать не с руки. А то, что творится с зараженной свининой и говядиной в Европе, - это просто ужасно! Роксана БАБАЯН, певица: - Мы предпочитаем только родное российское. Наши окорок, «Баварские» сосиски, рулеты намного вкуснее. Поэтому отравление заморскими мясопродуктами нашей семье не грозит. Иосиф РОГОВ, председатель Мясного союза России: - У меня внуки уминают пельмени за обе щеки - и пусть дальше едят. Вероятность заразиться от импортной говядины или свинины не выше, чем шанс получить зимой сосулькой по голове - 1 случай на миллион человек. Покупать шашлык, зажаренный на пыльной обочине автотрассы, куда опаснее. Но мы же покупаем и документов о качестве мяса не спрашиваем. Опрашивал Сергей АВЕРКИН. НАШ КОММЕНТАРИЙ Граждане, только без паники! В середине февраля из Мюнхена пришло сообщение: мэр Москвы Юрий Лужков договорился о закупке в Германии 100 тысяч тонн говядины по цене ниже рыночной. Но перспектива отведать дешевого мяса москвичей не обрадовала. Буквально за три недели до этой супервыгодной сделки Департамент ветеринарии Минсельхозпрода запретил ввоз племенного скота из Баварии и двух других германских земель. «Неужели то, что немцу смерть, русскому хорошо?» - поинтересовались мы у специалистов Россельхозпрода и Мясного союза России. И вот что выяснили. Список стран, из которых запрещен ввоз в Россию неблагонадежного мяса и мясопродуктов, длинный: Бельгия, Голландия, Великобритания, Франция, Ирландия, Исландия, Швейцария, Португалия, Швеция. В одних зараза косит коров, в других - свиней, в третьих - овец. Но совсем прекратить мясной импорт из Европы мы не можем: своей говядины и свинины нам не хватает, а из Австралии и Америки везти слишком дорого. Слава Богу и строгому санитарному контролю: пока беды, лишившие аппетита европейцев, Россию минуют. На российских фермах еще с 1990 года запрещено кормить скот костной мукой, в которой может содержаться возбудитель «коровьего бешенства». Как заявил «КП» заместитель главного ветеринара России Александр Пономарев, ни одного случая этой загадочной болезни у нашего скота не зарегистрировано. Успокоили нас и насчет нашумевшего контракта московских властей с Баварией. Живой скот оттуда вывозить нельзя, а туши проходят проверку, правда, только выборочную. Немцы пообещали поставлять нам мясо бычков не старше 30 месяцев от роду. Случаи заболеваний молодого скота пока не выявлены. Да и сам договор с баварскими мясниками, по сведениям «КП», пока не подписан. Есть только протокол о намерениях. Но у корреспондентов «КП» после всего услышанного сомнения все же остались. А вдруг найдутся бизнесмены, которые решат нажиться на дешевой импортной говядине в обход всех санитарных правил? Получив сертификат качества за взятку. Однако несколько звонков по телефонам столичных предприятий, торгующих мясом, показали: это маловероятно. Мелким фирмам, готовым на любые нарушения ради быстрой прибыли, закупки по импорту не под силу. У них даже подходящих холодильников нет. А крупные мясокомбинаты дорожат добрым именем. Кстати, доля заморской говядины и свинины на наших прилавках не очень велика - около 20 процентов. Импортное мясо и колбасу из него едят в основном жители городов-миллионеров. Глубинка налегает на отечественные продукты. Александр ПЕРСИКОВ, Андрей СЕДОВ. Зато птицеводы ликуют Пока английские фермеры от греха подальше сжигают коровьи туши, ликуют хозяева птицеферм и индюшатников. Спрос на птицу в Европе резко возрос. А вместе с ними и прибыли птицеводов. Втайне радуются и наши животноводы. Последние 10 лет российским промышленникам было выгоднее ввозить из-за рубежа готовое мясо, чем вкладывать деньги в отечественные откормочные комплексы. Паника в Европе может в корне изменить ситуацию. Это еще один аргумент для воротил нашего продовольственного бизнеса, чтобы активнее вкладывать деньги в родное животноводство.
Возрастная категория сайта 18 +
Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г. Главный редактор — Сунгоркин Владимир Николаевич. Шеф-редактор сайта — Носова Олеся Вячеславовна.
Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.
АО "ИД "Комсомольская правда". ИНН: 7714037217 ОГРН: 1027739295781 127015, Москва, Новодмитровская д. 2Б, Тел. +7 (495) 777-02-82.
Мы предоставляем площадку для быстрого доступа к разнообразной информации. Подборки формируются без привязки к узким тематикам, чтобы читатель всегда находил что-то интересное или полезное для себя.
Краткие сводки по темам, вызывающим наибольший интерес среди пользователей.
Тексты на повседневные, бытовые, региональные и популярные темы.
Собранные по схожести темы статьи и материалы разного характера.
Доступ к ранее опубликованным материалам и тематическим блокам.
📍 г. Кемерово, ул. Полезная, д. 21, офис 410
☎ +7 (384) 445-09-33
📧 info@site.ru
🕓 Приём писем: ежедневно, 08:00 – 22:00
Контент, размещённый на сайте, поступает из общедоступных источников и обрабатывается автоматически. Администрация не участвует в создании и проверке опубликованных материалов.
При наличии претензий по поводу авторских прав, обратитесь к нам по контактному адресу — мы оперативно отреагируем на обоснованное обращение.
Сайт не зарегистрирован как СМИ и не несёт ответственности за точность информации.